12 de abril de 2016

Slow food


Para quem luta com excesso de peso fica aqui uma dica.

O American Journal of Clinical Nutrion publicou um estudo em que revela que quando comemos de forma inconsciente porque estamos distraídos com qualquer outra coisa,como quando vemos televisão, por exemplo, temos tendência para ingerir mais calorias. O mais grave é que essa ingestão não se dá apenas naquele momento, mas também horas depois,potenciado o aumento de peso.

Para evitar esse fenómeno, devemos tornar o acto de comer um acto consciente. Idealmente, sentados à mesa, sem a televisão ligada ou qualquer outro tipo de distracção, sem pressa, relaxados,mastigando e saboreando os alimentos para  que o cérebro reconheça o acto e o processe devidamente.


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